Unsere BIO-Brote
![EU BIO Logo](images/eubiologo.jpg)
![BIO Siegel](images/biosiegel.jpg)
Jeden Wochentag wechselnd haben wir ein anderes BIO-Brot im Angebot.
Unsere BIO-Mehle beziehen wir von der Rolle Mühle nahe Zschopau(Erzgebirge). Seit 32 Jahren arbeitet die Rolle Mühle umweltfreundlich mit regenerativer Energie; alle Mehle sind mit Wasserkraft gemahlen.
![](brote/biomidinkelflocke.jpg)
Mittwoch: Dinkelflocken-Brot
Saftiges Vollkornbrot durch eigens frisch gequetschte Dinkelflocken (aus ganzen Dinkelkörnern).